Couscous poisson express

Name: Couscous poisson express
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 500 g de semoule cuite; 4 filets de poisson blanc; fumet de poisson (en poudre à mélanger avec de l'eau); beurre; 1 cuillère à soupe de graines de sésame; sel; poivre

Donnez votre avis

Imprimer

Couscous poisson express

Cécile Rocks

50recettes
postées

Ingrédients

500 g de semoule cuite
4 filets de poisson blanc
fumet de poisson (en poudre à mélanger avec de l'eau)
beurre
1 cuillère à soupe de graines de sésame
sel
poivre

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
5 mn
10 mn
15 mn

Ajouter à mon carnet

Acheter les ingrédients

Préparation

1 Poêler les filets de poisson dans du beurre, 1 minute de chaque côté. Saler et poivrer.
2 Enlever les filets et verser 2 à 3 verres de fumet de poisson dans la poêle. Laisser cuire 5 minutes.

3 Griller les graines de sésame à sec dans une poêle.
4 Emietter le poisson et l'ajouter à la semoule. Verser le fumet par dessus et mélanger le tout.
Pour finir
Parsemer de graines de sésame.

C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?

Couscous poisson express

Cécile Rocks

Ingrédients

Réalisation

Préparation

Autour du même sujet

Recettes similaires

Idées recettes

Soyez le premier à donner votre avis !