4.4/5
32 avis
Muffins aux myrtilles (Muffin dessert)
Ultra rapides à préparer, idéals pour le quatre heure ou le petit déjeuner avec leur belle couleur violette ils ne demandent qu'à être mangés.
Ingrédients
- Pour 15 à 20 muffins :
- 260 g de farine
- 160 g de sucre ou de cassonade
- 2 oeufs
- 200 g de myrtilles fraîche ou surgelées
- 120 ml de lait
- 80 ml d'huile
- 1/2 sachet de levure chimique
Calories
/ personne- 100 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 22 mn
- 32 mn
Préparation
Temps total
32 mn
Préparation
10 mn
Cuisson
22 mn
- 1 Dans un saladier mélangez la farine, la levure, le sucre, et ajoutez une pincée de sel.
- 2 Par ailleur battez les oeufs avec l'huile et le lait. Ajoutez cette préparation à la précédente et mélangez de manière à obtenir une pâte homogène.
-
3
Incorporez les myrtilles encore surgelées et mélangez légèrement. Répartissez la préparation dans les moule à muffin beurrés. Enfournez pendant eviron 22 minutes. -
Pour finir
Laissez refroidir et déguster tiède ou froid.
C'est terminé
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