Muffins aux myrtilles (Muffin dessert)

4.5 / 5  basé sur 30 avis
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Ultra rapides à préparer, idéals pour le quatre heure ou le petit déjeuner avec leur belle couleur violette ils ne demandent qu'à être mangés.

Ingrédients

Calories

/ personne
  • 100 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 22 mn
  • 32 mn
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Préparation

  1. 1 Dans un saladier mélangez la farine, la levure, le sucre, et ajoutez une pincée de sel.
  2. 2 Par ailleur battez les oeufs avec l'huile et le lait. Ajoutez cette préparation à la précédente et mélangez de manière à obtenir une pâte homogène.
  3. 3
    Incorporez les myrtilles encore surgelées et mélangez légèrement. Répartissez la préparation dans les moule à muffin beurrés. Enfournez pendant eviron 22 minutes.
  4. Pour finir
    Laissez refroidir et déguster tiède ou froid.
C'est terminé
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Idées recettes

Vos avis

  basé sur 30 avis)
Signaler Laura - 6 octobre 2012
Excellent

Très bon !
La recette en elle même est géniale et facile. Je félicite son créateur.
Ma suggestion : J'ai une astuce de grand-mère pour pas que les myrtilles ne tombent en bas de la pâte : recouvrez les légèrement de farine, et elles ne "couleront" plus. Bonne chance !

Signaler claudia90 - 31 janvier 2012
Excellent

Claudia
Très bon ! merci pour cette recette
ai cuit les muffins à 200°
Ma suggestion : mettre un peu de pâte au fond des moules, puis les myrtilles avant de finir avec une couche de pâte...cela évite que les myrtilles ne tombent au fond !

Signaler Charlotte - 11 juillet 2011
Très bien

Très bon
Les muffins étaient excellents mais les myrtilles sont tombées au fond du moule et la pâte n a pas monté a la cuisson... Le prochain essai sera j espère plus concluant!

Signaler laurence-a93 - 26 novembre 2010
Excellent

Un délice!
Fondants à souhait, ces petits muffins s'avalent en deux bouchées et en rien de temps!
Ma suggestion : J'ai rajouté simplement une cuillère à soupe d'arôme naturel de vanille.

Signaler julie-v5 - 20 octobre 2010
Très bien

Bluberries
Comme les autres internautes... succès total ! Très bel aspect, tigré à l'extérieur et joliment bleu à l'intérieur! Tendre et original. Aussi bon tiède que froid.
Ma suggestion : Quelques amandes effilées pour la déco... je ne vois rien d'autre.

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