Marbré chocolat - Nutella
Marbré bien moelleux avec un petit goût de noisette.
Ingrédients
- 125 g de beurre pommade
- 1 sachet de sucre vanillé
- 125 g de sucre en poudre
- 2 oeufs
- 60 g de maizena
- 165 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- sel
- 60 ml de lait
- 25 g de cacao amer en poudre
- 3 grosses cuillères à soupe de nutella
Calories
/ personne- 400 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 50 mn
- 1 h
Préparation
- 1 Mélanger le beurre avec le sucre en poudre et le sucre vanillé. Rajouter les jaunes d'oeufs, la farine, la maïzena, le sel et la levure. Bien mélanger de façon à avoir une pâte bien homogène.
- 2 Délayer avec 60 ml de lait. Monter les blancs en neige bien ferme et incorporer à la pâte.
- 3 Mettre la moitié de la pâte dans un saladier. Dans le restant de pâte, rajouter le cacao et le nutella. Bien mélanger.
-
Pour finirVerser alternativement les pâtes dans un moule à cake beurré et faire cuire à 180°C pendant environ 50 minutes. Surveiller la cuisson en piquant un couteau dans le gâteau s'il ressort sec il est cuit.
Avez-vous aimé cette recette ?