Surprise glacée des sous-bois
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Ingrédients
- 1 barquette de fraises des bois
- 1 barquette de myrtilles
- 1 barquette de framboises
- 1 barquette de groseilles en grappes
- 1 feuille de brick
- 10 boules de glace vanille
- 10 boules de glace cassis
- 1 poignée de pignons de pin
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 20 mn
- 0 mn
- 20 mn
Préparation
- 1 Sortir la glace du congélateur 15 minutes avant la préparation.
- 2 Découper le feuille de brick en 5 bandes régulières. Faire dorer ces bandelettes pendant 15 minutes, au four à 180°C.
- 3 Mixer les framboises en coulis.
-
Pour finirDéposer dans chaque assiette 2 boules de glace vanille et 2 boules de glace cassis, une bandelette de feuille de brick, des fruits rouges à discrétion et enfin quelques pignons et un trait de coulis de framboise.
C'est terminé
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