Gâteau au lait chaud hyper moelleux

4.7 / 5  basé sur 3 avis
Imprimer
Difficulté Facile
Kcal/100gr +/- 400
Quantité 8 pers
Préparation 10 mn
Cuisson 30 mn
Temps total 40 mn

Un gâteau hyper moelleux pour le goûter ou le petit déjeuner . Une recette facile , rapide et économique !

Cascales Candice

https://lesdouceursdecandice.maison/

Ingrédients

8 personnes
  • Lait

    Lait 120 g

  • Beurre doux

    Beurre doux 60 g

  • Farine

    Farine 170 g

  • Sucre

    Sucre 100 g

  • Levure chimique

    Levure chimique 1 c à c

  • Oeufs

    Oeufs 3

  • Sel

    Sel 1 pincée

  • Citron

    Citron 1 ou 2 Zeste

Ajouter à mon carnet

Préparation

  1. 1 Préchauffer votre four à 160 degrés.
  2. 2 Dans une casserole, sur feu doux faites fondre le beurre avec le lait.
  3. 3 Dans un saladier fouetter les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et double de volume.
  4. 4 Ajouter la farine, la levure, le sel et le zeste de citron. Mélanger délicatement.
  5. 5 Ajouter le mélange lait-beurre puis mélanger à nouveau.
  6. 6 Beurrer votre moule et y verser la préparation.
  7. Pour finir
    Enfourner 30 minutes selon la puissance de votre four.
C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?

Autour du même sujet

Recettes similaires

Idées recettes

Vos avis

  basé sur 3 avis)
Signaler Nath - 5 octobre 2024
Excellent

Gateau bien moelleux excellent

Signaler Lisa - 13 novembre 2022
Très bien

La recette est tentante. Il cuit … Verdict dans 2 h …

Signaler Titou12349876 - 5 octobre 2022
Excellent

Notez cette recette