Flan aux oeufs au Thermomix

Difficulté Facile
Kcal/100gr +/- 180
Quantité 4 pers
Préparation 18 mn
Cuisson 25 mn
Temps total 8 h 43 mn

Découvrez ma délicieuse recette de flan aux oeufs à concocter au Thermomix. Idéale pour le dessert cette recette à petit prix est facile et rapide à réaliser.

Ingrédients

4 personnes
  • Oeuf

    Oeuf 6

  • Eau

    Eau 70 cl

  • Lait

    Lait 60 cl

  • Sucre

    Sucre 100 g

  • Sucre vanillé

    Sucre vanillé 2 sachets

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Préparation

  1. 1 Mettee le lait dans le bol du Thermomix puis programmer pour 8 minutes, 90° en vitesse 1.
  2. 2 Casser les oeufs et verser dans le bol, puis ajouter le sucre vanillé, le sucre et mixer 30 secondes en vitesse 4. Puis verser la préparation dans des pots en verre et recouvrir de film alimentaire.
  3. 3 Mettre les pots en verre dans le varoma du Thermomix.
  4. 4 Ajouter l'eau, dans le bol du Thermomix nettoré et programmer sur 25 minutes en mode varoma en vitesse 1.
  5. Pour finir
    Faire refroidir les pots à température ambiante puis conserver au frais avant de déguster. Puis démouler les flans aux oeufs avant de servir.
C'est terminé
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