Tartines au jambon de pays et au chèvre

Un régal pour les papilles.

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 15 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. 1 Lavez la tomate et le poivron. Plongez les dans de l'eau bouillante. Pelez-les, ôtez les pépins et coupez-les en petits morceaux.
  2. 2
    Grattez la croûte du chèvre. Emiettez-le, arrosez-le d'huile d'olive et poivrez.
  3. 3
    Ajoutez les dés de tomate et de poivron. Mélangez le tout.
  4. Pour finir
    Coupez 4 belles tranches de pain aux noix. Coupez les tranches de jambon en deux. Posez 1/2 tranche de jambon sur la tartine. Recouvrez de mélange au chèvre. Puis recouvrez d'1/2 tranche de jambon. Décorez d'un peu de sauce restante. Servez bien frais.

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