Marinade pour brochettes de poulet à l'huile d'olive

5 mn
Facile
350 kcal

Voici une marinade pour brochettes de poulet à l'huile d'olive facile et rapide à réaliser. Un plat à partager en famille ou entre amis.

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Ingrédients

4 personnes
  • Poulet (filet)
    Poulet (filet) 500 g
  • Huile d'olive
    Huile d'olive 3 c à s
  • Thym
    Thym 1 brin
  • Cumin en poudre
    Cumin en poudre 2 c à c
  • Sel
    Sel
  • Poivre
    Poivre

Préparation

Temps total 2 h 15 mn
Préparation 5 mn
Cuisson 10 mn
  1. 1 Découpez le poulet en cubes.
  2. 2 Mélangez l'huile d'olive, le thym frais et le cumin. Salez et poivrez.
  3. 3 Faites reposer le poulet pendant 2 heures au moins dans la marinade au réfrigérateur.
  4. 4 Enfilez les cubes de poulet sur 4 ou 8 piques à brochettes.
  5. Pour finir
    Puis faites cuire le poulet mariné 10 minutes au barbecue.
C'est terminé
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