File mignon au barbecue et sa marinade
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Le filet mignon de porc est très facile et rapide à préparer au barbecue. Voici une recette gourmande à partager en famille et entre amis de filet mignon au barbecue et sa marinade.
Ingrédients
4
personnes
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Filet mignon de porc de 800g 1
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Miel 2 c à s
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Citron 1
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Sauce soja 3 c à s
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Poivre
Préparation
- 1 Préparez la marinade : mélangez le miel, le jus de citron, la sauce soja et le poivre.
- 2 Versez la marinade sur le filet mignon et réservez au réfrigérateur pendant 2 heures au moins. Retournez le filet mignon de temps en temps.
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Pour finirFaites cuire le filet mignon sur le barbecue pendant environ 30 minutes.
C'est terminé
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