Pâte à pizza au Thermomix

Difficulté Facile
Kcal/100gr +/- 350
Quantité 4 pers
Préparation 5 mn
Cuisson 0 mn
Temps total 1 h 05 mn

Préparez votre pâte à pizza facilement et rapidement à la maison au Thermomix. Je vous dépose ma recette très légère pour une pizza party parfaite.

Ingrédients

4 personnes
  • Farine

    Farine 450 g

  • Levure boulangère

    Levure boulangère 1 sachet

  • Sel

    Sel 1 c à s

  • Eau tiède

    Eau tiède 25 cl

  • Huile d'olive

    Huile d'olive 2 c à s

Ajouter à mon carnet

Préparation

  1. 1 Verser l'eau et ajouter la levure dans le bol du Thermomix et chauffer à 50°C pendant 1 minute.
  2. 2 Ajouter ensuite la farine, le sel et l'huile d'olive dans le bol sans chauffer.
  3. 3 Lancer le Thermomix pour 5 minutes en mode pétrissage.
  4. Pour finir
    Placer la pâte dans un saladier pour la laisser reposer sous un torchon environ 1 heure.
C'est terminé
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