Pâte à pizza rapide

4.6 / 5  basé sur 40 avis
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DifficultéFacile
Préparation20 mn
Cuisson20 mn
Temps total40 mn

Une pizza a votre gout, en un temps chrono!

Ingrédients

8 personnes

Pâte à pizza

  • Farine

    Farine 300 g

  • Huile d'olive

    Huile d'olive 3 c à s

  • Sel

    Sel 1 pincée

  • Levure de boulangerie

    Levure de boulangerie 1 sachet

  • Eau tiède

    Eau tiède 15 cl

  • Sucre

    Sucre 1 c à s

Garniture

  • Jambon blanc

    Jambon blanc 2 tranches

  • Sauce tomate

    Sauce tomate

  • Olive noire

    Olive noire

  • Fromage râpé

  • Origan

    Origan

  • Poivron vert en lamelles

    Poivron vert en lamelles

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Préparation

  1. 1
    Préchauffez votre four à 220°. Dans le bol de votre robot (ou un bol simple), disposez la farine tamisée. faites un puits et mettez y l’huile d’olive, la levure, le sucre et l’eau tiède. Le sel ne doit pas entrer en contact avec la levure, vous l’intégrerez après. Faites tourner à vitesse moyenne jusqu’à ce qu’une boule commence à se former. Ajoutez le sel. Faites tourner jusqu’à ce que la boule se détache complètement de votre bol.
  2. 2 Sur votre plan de travail fariné, malaxez votre pâte (on étale avec son poignet, on forme une boule et on recommence). Puis étalez-la à l’aide de votre rouleau.
  3. Pour finir
    Disposez votre pâte sur votre plaque sulfurisée. Ajoutez votre garniture, finissez avec un trait d’huile d’olive et enfournez pendant 15 à 20 minutes environ.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 40 avis)
Signaler St?phanie  - 4 mai 2023
Excellent

Une recette extraordinaire. La pâte est vraiment parfaite à travailler et à étaler. Et elle est super bonne. Toute la famille adore! Merci !!

Signaler Pmom9 - 29 novembre 2020
Excellent

Super bonne, nous avons adoré. Habituer à notre pizza le dimanche soir. Au moment de commander nous comprenons que c'était fermé, horreur. Sous la frustration j’ai cherché une recette rapide et je suis tombée sur cette recette, La Recette. Merci

Signaler Lilye - 18 juin 2019
Très bien

Nous avons essayer cette recette et une réussite pour une première pizza à mon goût un bémol trop de sucre ????. Mais parfaite mes enfants ont adoré et en redemande ????????

Signaler Myotis - 10 mai 2020
Bien

J'ajoute à la fabrication de la pâte des herbes de Provence puis j'étale une fine couche de moutarde (ou moutarde au miel pour ceux qui n'aiment pas quand ça pique trop) avant de mettre la garniture.

Signaler Gina - 23 juin 2024
Très bien

Très bonne recette nous nous sommes tous régalés merci

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