Pâte à pain pour pizza

3.9 / 5  basé sur 9 avis
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Ma recette de pâte à pizza.

Ingrédients

Calories

/ personne
  • 200 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 0 mn
  • 35 mn
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Préparation

  1. 1
    Pâte à pain pour pizza : Etape 1
    Ajouter dans la cuve du mixeur la farine, le sel, l'huile d'olive et la levure.
  2. 2
    Pâte à pain pour pizza : Etape 2
    Mettre en marche le mixeur pendant 2 minutes.
  3. 3
    Pâte à pain pour pizza : Etape 3
    Laisser reposer 30 minutes.
  4. Pour finir
    Ensuite, étaler à l'aide des mains la pâte sur une planche farinée.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 9 avis)
Signaler didier-h21 - 12 janvier 2011
Très bien

Ma pâte
Utilisez une feuille de papier sulfurisé pour déposer la pâte et laisser gonfler 4h sous un linge. Reprendre la feuille la retourner sur une autre et étaler. Enfourner en enlevant la 1ère.
Ma suggestion : Utilisez une autre levure que la plus connue (elle est nulle) j'utilise celle de Super U et le résultat est 2 fois mieux.

Signaler x_x - 22 juillet 2021
Très bien

a quel moment on ajoute l'eau?

Signaler vanessa91000 - 15 novembre 2014
Bien

Signaler marco04190 - 29 mars 2025
Excellent

Signaler cricri - 20 février 2021
Excellent

simple, et rapide pour faire de bonnes pizzas!!!

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