Clafoutis aux cerises de nos régions

Name: Clafoutis aux cerises de nos régions
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: française
Ingredients: 1 oeuf; 60 g cerises de nos régions; 100 g sucre roux; 70 g poudre d'amande; 10 g farine; 125 g lait

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Préparation20 mn

Cuisson20 mn

Temps total40 mn

Pour un dessert express, essayez cette recette de clafoutis aux cerises de nos régions.

Rédaction Cuisine

1 329recettes
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Ingrédients

1 personnes

Oeuf 1
Cerises de nos régions 60 g
Sucre roux 100 g
Poudre d'amande 70 g
Farine 10 g
Lait 125 g

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Préparation

1 Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7). Laver rapidement les cerises sous un filet d'eau fraîche, équeuter et les égoutter.
2 Mettre ensemble l’œuf entier et le sucre roux, les blanchir. Ajouter la poudre d’amande, la farine et le lait entier.

3 Beurrer grassement le plat, ranger les cerises puis verser la pâte à clafoutis. Mettre au four pendant 20 à 30 mn à 180°C (thermostat 6).
Pour finir
Servir le clafoutis froid ou tiède, saupoudré de sucre glace.

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Clafoutis aux cerises de nos régions

Rédaction Cuisine

Ingrédients

Oeuf 1

Cerises de nos régions 60 g

Sucre roux 100 g

Poudre d'amande 70 g

Farine 10 g

Lait 125 g

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