Ananas frais, sorbet mangue safranée au Companion

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Ananas frais, sorbet mangue safranée au Companion
Difficulté Facile
Kcal/100gr +/- 90
Quantité 4 pers
Préparation 5 mn
Cuisson 5 mn
Temps total 10 mn

Une recette d'ananas proposée par Moulinex Cookeo.

7 912recettes
postées

Ingrédients

4 personnes
  • Ananas

    Ananas 1

  • Cassonade

    Cassonade 50 g

  • Citron vert

    Citron vert 1

  • Rhum (ou eau)

    Rhum (ou eau) 1 cl

  • Ail

    Ail 1 gousse

  • Feuilles de menthe (décoration)

    Feuilles de menthe (décoration)

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Préparation

  1. 1 Lancez le mode dorage.
  2. 2 Préparer les ingrédients. Découper l'ananas. Faire caraméliser les morceaux d'ananas avec le sucre.
  3. 3 Ajouter les grains de vanille, le jus du citron vert et le rhum
  4. 4 Continuez la cuisson en mode dorage : 2 minutes.
  5. Pour finir
    Servir immédiatement.
C'est terminé
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