Ananas au caramel de lait de coco

Recette facile à faire.
Mes convives ont trouvé bon, mais moi, trop sucré, mais c'est une question de goût.
La prochaine fois je mettrais moitié moins de sucre.
J'ai servi avec boule de glace à la vanille, chantilly et saupoudré de chocolat râpé. Cela fait un joli dessert

ananas au caramel de lait de coco
facile et délicieux
Ma suggestion : dessert que l'on déguste tiéde l'hiver et bien froid l' été , un délice

Tres bon
Par contre c'était la première fois que je faisais du caramel avec le sucre à sec et il a durci au moment où j'ai ajouté l'ananas.! Du coup j'ai réchauffé à feu doux avec un peu d'eau et il a fondu tout doucement ! Heureusement !
Ma suggestion : Je suis d'accord : moins de sucre et plus de lait de coco.

Excellent
Très bon mais un peu trop liquide si on laisse le temps prévu et si on laisse trop longtemps il n'y a plus le gout de la noix de coco mais le caramel prend le dessus.

Facile à faire
Bonne recette ,simple et vite faite, j'y ai ajouté un sorbet noix de coco au moment de servir.
Ma suggestion : Je vais essayer de flamber en fin de cuisson