Boulettes tomates & oignons

10 mn
Facile
280 kcal

Une recette de boulettes proposée et photographiée par Angelique Roussel pour mettre en avant un tout nouveau produit L'OKARA SOY.

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Ingrédients

4 personnes
  • Okara Soy 200 g

  • Ail émincée

    Ail émincée 1 gousse

  • fécule de maïs

    fécule de maïs 10 g

  • Moutarde

    Moutarde 1 c à c

  • herbes de Provence

    herbes de Provence

  • Poivre

    Poivre

  • Oignon émincé

    Oignon émincé 1

  • Poudre d'amande

    Poudre d'amande 20 g

  • concentré de tomates

    concentré de tomates 1 c à s

  • sauce soja

    sauce soja 1 c à c

  • Huile d'olive

    Huile d'olive

Préparation

Temps total 20 mn
Préparation 10 mn
Cuisson 10 mn
  1. 1 Dans un saladier mélanger tous les ingrédients. Pétrir à la main jusqu’à obtenir une boule de pâte homogène, puis former des boulettes.
  2. 2 Dans une poêle huilée, les faire revenir 10 min et servir chaud avec une sauce et du riz ou des légumes de saison.
  3. Pour finir
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