Cake épicé aux pommes caramélisées

5 / 5  basé sur 2 avis

Découvrez la recette du Cake épicé aux pommes caramélisées, facile et rapide. La douceur du fruit et la force des épices forment une belle harmonie.

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 40 mn
  • 50 mn

Préparation

  1. 1 Peler et couper la pomme. Casser les noix en morceaux. Faire caraméliser ensemble dans une casserole. Préchauffer le four à 170°C. Beurrer un moule.
  2. 2 Faire fondre le beurre dans un saladier au micro-ondes puis le mélanger avec le sucre et les oeufs battus, puis le lait.
  3. 3 Mélanger et incorporer la farine, la levure et les quatre épices tamisées dans la préparation.
  4. 4 Ajouter la pomme caramélisée. Si la pâte n'est pas assez lisse, ajouter un peu de lait.
  5. 5 Verser la pâte dans le moule. Laisser cuire pendant 35 à 45 minutes (selon le four).
  6. Pour finir
    Déguster avec de la glace vanille.

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Vos avis

  basé sur 2 avis )
Signaler Céline - 13 janvier 2009
Excellent

Moelleux à souhait
Excellent.

Signaler Nathalie - 12 mars 2006
Excellent

Trop bon
Très vite fait et excellent à déguster. Merci pour cette recette.