Confiture d'oignons (Coulis salé)
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Je vous propose cette recette simple et rapide d'une confiture d'oignon.
Calories
/ personne- 200 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 5 mn
- 10 mn
- 15 mn
Préparation
-
Faire revenir l'oignon dans le beurre. Lorsqu'il est doré (pas trop), ajouter le vinaigre et laisser mijoter 10 minutes. Filtrer à l'aide d'une passette. Récupérer l'oignon et lui ajouter le sucre.
C'est terminé
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