Citrons confits express

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Difficulté Facile
Préparation 5 mn
Cuisson 10 mn
Temps total 15 mn

Une préparation rapide parfaite pour le tajine ou le couscous !

Ingrédients

4 personnes

Préparation

  1. 1
    Couper les 2 citrons en quartier ou comme vous en avez l'utilité. Presser un citron. Mettre dans un récipient qui passe au micro-ondes tous les ingrédients : les quartiers de citrons, le jus de citron, le sel et l'eau, mélanger. Mettre au micro-ondes 10 minutes en remuant après 2 minutes puis 5 minutes puis 8 minutes. Pour ne pas vous retrouvez avec le micro-ondes trop sale.
  2. 2
    Ensuite verser le tout dans un bocal hermétique. Laisser refroidir avant l'utilisation. Pour ma part je l'ai placé au frais pendant 24 heures.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 35 avis )
Signaler Peanuts - 25 mai 2022
Excellent

Recette simple et rapide pour préparer une tajine de poulet aux citrons et aux olives ????

Signaler kali5959 - 22 novembre 2021
Excellent

Recette parfaite et tellement rapide à faire.
Je l'ai testé avec du porc.

Préparés de cette façon, les citrons confits sont excellents et tellement meilleurs que ceux que l'on peut trouver dans le commerce.
J'ai bien sûr utilisé des citrons bio.
Merci pour cette recette.

Signaler Nefer - 25 septembre 2020
Excellent

Super ! j'ai juste rajouté un peu de miel

Signaler Sapho46 - 11 juin 2020
Bien

Super rapide, mais je mets un bémol, les citrons ressortent presque sans pulpe, ne restent que les quartiers de peaux... Je les utiliserai demain et verrai au goût ce que ça donne.__

Signaler taquine -  8 mai 2020
Très bien

A combien de watts doit-on mettre les citrons? Merci pour votre réponse

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