Muffins au Nesquick
4.7 / 5
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C'est une recette rapide pour les enfants. Envie d'un petit plaisir régressif et gourmand ? Ces délicieux muffins au Nesquick combleront petits et grands. Leur texture moelleuse et leur saveur chocolatée rappellent les goûters de notre enfance. Faciles à préparer, ils sont parfaits pour un en-cas ou un dessert improvisé avec des pépites de chocolat qui apportent une touche croquante sublimant ces gâteaux.
Ingrédients
4
personnes
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Beurre 50 g
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Sucre 70 g
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Oeuf 1 unité
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Farine 140 g
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Levure chimique 1/2 c à c
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Nesquick 2 c à s
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Lait 120 g
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Pépites de chocolat 50 g
Préparation
- 1 Laisser le beurre ramollir à température ambiante. Sortir l'oeuf et le lait du réfrigérateur. Préchauffer le four à 180°C. Beurrer des moules.
- 2 Battre le beurre avec le sucre dans un saladier jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Si vous n'avez pas de temps, le passer au micro-ondes jusqu'à ce que le beurre soit tendre.
- 3 Ajouter et mélanger l'oeuf battu et le lait.
- 4 Tamiser la farine, la levure et le Nesquick au dessus de la préparation. Puis, ajouter les pépites.
- 5 Verser la pâte dans des moules beurrés.
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Pour finirLaisser cuire au four pendant 20 à 25 minutes selon le four jusqu à ce que les gâteaux soient dorés.
C'est terminé
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