Muffins choco-noisettes
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Ingrédients
- Pour 6 muffins :
- 120 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 10 cl de lait
- 1 oeuf + 1 blanc d'oeuf
- 60 g de sucre
- 70 g de beurre mou
- 40 g de noisettes concassées
- 70 g de pépites de chocolat
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 30 mn
- 45 mn
Préparation
- 1 Dans un saladier, mettez la farine et la levure. Ajoutez le sucre et le beurre en dés. Travaillez le tout pour obtenir un genre de sablé.
- 2 Ajoutez l'oeuf et le blanc d'oeuf. Puis le lait préalablement tiédi. Mélangez afin d'obtenir une pâte lisse.
- 3 Versez les noisettes concassées ainsi que les pépites de chocolat dans la préparation, mélangez.
-
Pour finirBeurrez les moules à muffins et les remplir aux 3/4. Mettez au four pendant 30 minutes à 180°C. Démoulez tiède.
C'est terminé
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