Muffins aux fruits confits

Name: Muffins aux fruits confits
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: Pour 8 muffins :; 200 g de farine; 80 g de sucre; 1 oeuf; 1 sachet de levure; 1 sachet de sucre vanillé; 20 cl de lait; 80 g de beurre; 100 g de fruits confits

4 / 5 basé sur 12 avis

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Découvrez la recette des Muffins aux fruits confits, un grand classique agrémenté de fruits secs et confits pour le plus grand bonheur des gourmands.

Caroline Poletiko

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Ingrédients

Pour 8 muffins :
200 g de farine
80 g de sucre
1 oeuf
1 sachet de levure
1 sachet de sucre vanillé
20 cl de lait
80 g de beurre
100 g de fruits confits

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
20 mn
30 mn

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Préparation

1 Dans un saladier, mélangez l'oeuf entier avec les 20 cl de lait. Faites fondre le beurre puis ajoutez-le à la préparation.
2 Dans un autre saladier, mélangez bien la farine, le sucre, la levure et le sucre vanillé.

3 Mélangez la première préparation dans la seconde puis ajoutez les fruits confits.
4 Beurrez les moules à muffin et répartissez la pâte dans les moules.
Pour finir
Mettez au four et laissez cuire 20 minutes. Laissez tiédir et démoulez.

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Muffins aux fruits confits

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Ingrédients

Réalisation

Préparation

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