Muffins moelleux coco, coeur de chocolat

Name: Muffins moelleux coco, coeur de chocolat
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 2 unité oeuf; 100 g sucre semoule; 160 g noix de coco; carrés de chocolat (j'en ai fourré la moitié au chocolat noir et l'autre moitié à la pralinoise)

4.4 / 5 basé sur 83 avis

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Muffins moelleux coco, coeur de chocolat — ©

Difficulté Facile

Kcal/100gr +/- 250

Quantité 6 pers

Préparation 10 mn

Cuisson 10 mn

Temps total 20 mn

Découvrez la recette des Muffins moelleux coco, cœur de chocolat, de bons petits gâteaux façon "rochers congolais" mais avec des œufs entiers et fourrés au chocolat. Une vraie petite merveille qui allie la douceur de la noix de coco à l'onctuosité du chocolat. Leur texture moelleuse et leur cœur fondant en font un dessert irrésistible pour le goûter ou en fin de repas.

Sabrina Choual

https://revedegourmandises.fr/

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Ingrédients

6 personnes

Oeuf 2 unités
Sucre semoule 100 g
Noix de coco 160 g
Carrés de chocolat (j'en ai fourré la moitié au chocolat noir et l'autre moitié à la Pralinoise)

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Préparation

Mélangez tous les ingrédients puis mettez la pâte dans de petits moules à muffins (d'environ 2 cm de diamètre à la base) (ou formez des rochers) en insérant un carré de chocolat au centre, tassez un peu la pâte et faites cuire 10 à 15 minutes à 180°C (thermostat 6).

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Muffins moelleux coco, coeur de chocolat

Sabrina Choual

Ingrédients

Oeuf 2 unités

Sucre semoule 100 g

Noix de coco 160 g

Carrés de chocolat (j'en ai fourré la moitié au chocolat noir et l'autre moitié à la Pralinoise)

Préparation

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