Poisson en papillote
Ingrédients
Calories
/ personne- 210 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 3 mn
- 20 mn
- 23 mn
Préparation
- 1 Dérouler une grande feuille de papier aluminium. Y placer un filet de poisson, même gelé.
- 2 Emietter le 1/2 cube au dessus, saler et poivrer.
- 3 Disposer ensuite le poivron en lanières, la tomate en cubes, le citron et les crevettes.
- 4 Fermer la papillote et cuire à la vapeur environ 20 minutes.
- 5 Vérifier la cuisson et vider l'eau.
-
Pour finirServir avec des pommes de terre. Moi, je les cuis à l'eau pour gagner du temps.
Avez-vous aimé cette recette ?