Lunettes
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Facile à réaliser pour le jeudi Saint
Ingrédients
- 500 g de farine
- 250 g de beurre mou
- 140 g de sucre
- 2 sachets de sucre vanillé
- 2 jaunes d'oeuf
- 1/2 verre de lait
- sucre glace
Calories
/ personne- 350 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 20 mn
- 10 mn
- 1 h
Préparation
-
1
Commencez par sortir le beurre du réfrigérateur. Sablez du bout des doigts la farine et le beurre, ajoutez ensuite le sucre et le sucre vanillé, les jaunes d'oeuf. A ce stade ajouter un peu de lait à la fois tout en façonnant la pâte. Vous avez alors une jolie boule, lisse, vous la filmez et la réservez au frais. -
2
Après 30 min au frais étalez la pâte et découpez des formes sur une partie et une partie découpez des formes avec des trous évidés. Enfournez dans un four préchauffé à 160° pendant 10 min. -
Pour finir
Quand ils sont refroidis tartinez les fonds de confiture ou de chocolat et placez le couvercle que vous avez préalablement saupoudré de sucre glace. Voilà c'est fait, bon appétit
C'est terminé
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