Quiche au thon et à la tomate
3.7 / 5
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Découvrez la recette de la Quiche au thon, tomate et moutarde, une recette au top quand on ne sait pas quoi faire et que l'on n'a rien dans le frigo : du thon en boîte du placard, quelques tomates et un fond de moutarde ! Cette tarte de grand-mère est facile à faire et vraiment très gourmande.
Ingrédients
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 25 mn
- 35 mn
Préparation
-
1
PréchauffagePréchauffer le four à 200°C.
-
2
Abaissage de la pâteÉtaler la pâte, la placer dans un moule à tarte (beurré si pas en silicone) puis la piquer à divers endroits à l'aide d'une fourchette afin d'éviter que la pâte ne gonfle en cuisson.
-
3
Préparation de la tarteTapisser le fond de tarte de chaque moutarde puis ajouter le thon émietté.
- 4 Dans un bol, battre les œufs en omelette, ajouter la crème et le lait, saler et poivrer puis mélanger. Verser sur la quiche.
- 5 Laver et couper les tomates en fines rondelles et disposer sur la quiche.
-
CuissonEnfourner 25 à 30 minutes en surveillant en fin de cuisson.
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