Terrine de viande aux oeufs durs
Découvrez cette recette de Terrine de viande aux oeufs durs. Une recette très simple qui devrait faire de l'effet sur un buffet ou à l'occasion d'un déjeuner dominical.
Ingrédients
- 1 kg de bifteck haché
- 2 oignons râpés
- 100 ml de chapelure
- 2 cuillères à café de sel
- 1/2 cuillère à café de poivre
- 80 g de gruyère râpé
- 3 oeufs battus
- 200 ml de lait
- 3 oeufs durs
Calories
/ personne- 250 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 1 h
- 1 h 15 mn
Préparation
Temps total
1 h 15 mn
Préparation
15 mn
Cuisson
1 h
-
1
Mêlez tous les ingrédients. - 2 Versez la moitié des ingrédients dans la terrine beurrée.
- 3 Disposez les oeufs durs entiers et recouvrez du reste de la préparation. Tassez bien, couvrez.
-
Pour finirFaites cuire 1h15 à four moyen (th 6/7).
C'est terminé
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