Fondant tout chocolat : la recette facile
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Ingrédients
Calories
/ personne- 150 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 20 mn
- 35 mn
Préparation
- 1 Dans une casserole, faire fondre le chocolat et le beurre coupé en morceau à feu doux. Ajouter ensuite les jaunes d’œufs et mélanger rapidement afin que les jaunes ne cuisent pas. Ajouter ensuite le sucre et la farine et mélanger pour avoir une préparation homogène.
- 2 Monter les blancs en neige très ferme avec une pincée de sel puis les incorporer délicatement à la préparation.
-
Pour finirCuire à feu moyen (180° - thermostat 6) durant une vingtaine de minutes.
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