Sorbet au roquefort
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Ingrédients
- 600 g de roquefort (de qualité type Société)
- 480 g de beurre pommade
- 19 dattes dénoyautées
- 7 cuillères à soupe de Porto
- 150 g de raisins secs
Calories
/ personne- 450 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 0 mn
- 10 mn
Préparation
-
Mixez le roquefort, ajoutez le beurre en pommade et le porto. Hachez en tous petits cubes au couteau les dattes et ajoutez-les au beurre/roquefort ainsi que les raisins secs.
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