Taboulé de semoule au poulet et poivrons
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Le taboulé c'est bon, mais que quand c'est fait maison ! Je ne suis pas du tout fan du taboulé commercial qui "baigne" dans la sauce... alors je préfère le faire moi-même ! En plus ça permet de mettre ce que l'ont veut dedans ! Exit la menthe car à la maison on est pas du tout fan... Du coup j'ai agrémenté ma semoule de poulet, poivrons et tomates !
Ingrédients
Calories
/ personne- 240 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 20 mn
- 2 h 30 mn
Préparation
- 1 Préparer la semoule selon les indications sur l'emballage.
- 2 Couper le poulet en petits cubes et les faire revenir a la poêle avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Laisser refroidir.
- 3 Laver les légumes, égrainer les poivrons et les émincer en petit dès, de même pour les tomates.
- 4 Ajouter le poulet et les légumes à la semoule, verser l'huile d'olive, saler et poivrer à votre convenance puis bien mélanger.
-
Pour finirRéserver au réfrigérateur 2h minimum avant de déguster.
C'est terminé
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