Chantilly aux fraises Tagada

2.7 / 5  basé sur 7 avis
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Recette totalement régressive ! A servir en mignardise après le café, ou tout simplement sur des crêpes...

Ingrédients

Calories

/ personne
  • 220 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 5 mn
  • 30 mn
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Préparation

  1.  
    Mettre à chauffer ensemble les fraises Tagada, le sucre et 100 ml de crème sur feu moyen jusqu'à la fonte totale des bonbons. Hors du feu, ajouter le reste de crème, bien mélanger et mettre le tout dans un siphon à chantilly. Servir bien froid!
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 8 avis)
Signaler amandine - 29 avril 2011
Pas mal

impossible
je suis désolé mais j'ai fait cette recette est impossible de la mangé trop trop sucré pourtant j'ai suivie le recette au gramme prés résultat aprés 2 cuillére le reste a finie dans mon siphon d'evier. mais sinon la texture eté superbe
Ma suggestion : je vais réessayé la recette mais sans rajouté de sucre.

Signaler nathalie.c75 - 24 février 2011
Pas mal

Déception
Le gout souhaité n'était pas au rendez-vous, on ne trouve qu'un gout de yaourt à la fraise mais le côté acidulé de la tagada a complètement disparu !

Signaler jacqueline73_jdf - 16 février 2011
Excellent

Sublime dessert
Super recette qui a tout pour plaire, le goût, la présentation, la facilité, l'originalité et qui a été appréciée du plus grand au plus petit.

Signaler jacqueline73_jdf - 16 février 2011
Excellent

Sublime dessert
Super recette qui a tout pour plaire, le goût, la présentation, la facilité, l'originalité et qui a été appréciée su plus grand au plus petit.

Signaler Séverine - 23 février 2010
Médiocre

Très déçue !
J'ai suivi la recette à la lettre. Au final, rien n'est sorti du syphon. La soi-disant chantilly était compacte. Je pense qu'il ne faut pas la laisser trop longtemps au frais. Quelle déception !

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