Mousse tagada pétillante
3.6 / 5
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Ingrédients
- 1 sachet de bonbons à la fraise
- 400 ml de crème liquide
- 3 blancs d'oeuf
- Sucre pétillant
Calories
/ personne- 500 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 0 mn
- 15 mn
Préparation
- 1 Faire fondre les bonbons dans la crème à feu doux. Laisser tiédir.
- 2 Monter les blancs d’œufs en neige.
- 3 Ajouter progressivement les blancs en neige à la crème à la fraise.
- 4 Mettre dans des verrines (environs 16 verrines) ou des ramequins. Mettre au réfrigérateur minimum 2 heures.
-
Pour finirSaupoudrer de sucre pétillant et servir.
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