Madeleines ultra moelleuse façon Mercotte
10 mn
Facile
366 kcal
Les madeleines ultra-moelleuses, une recette simplissime prête en 10 minutes, idéales pour un goûter en famille ou avec des amis. Cette recette gourmande, d'une facilité surprenante, nous vient de Mercotte.
Ingrédients
12
personnes
-
Oeuf 3 -
Farine 250 g -
Sucre 120 g -
Miel 40 g -
Beurre 125 g -
Lait 50 g -
Levure chimique 1 sachet -
Sucre vanillé 1 sachet
Préparation
Temps total
2 h 20 mn
Préparation
10 mn
Cuisson
10 mn
- 1 Dans un saladier mélanger le lait et le sucre, ajoutez ensuite les œufs, la farine (tamisée c'est toujours mieux), la levure et la sucre vanillé.
- 2 Dans un bol faites fondre le beurre et ajoutez-le à la préparation, puis mélangez.
-
Pour finirLaissez reposer la pâte à température ambiante recouverte d'un torchon pendant 2 heures.
C'est terminé
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