Moelleux aux pommes : la recette facile

Name: Moelleux aux pommes : la recette facile
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 15 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: suisse
Ingredients: 100 g sucre; 4 unité petit-suisse; 4 unité oeuf (blanc et jaune séparés); 1 sachet sucre vanillé; 100 g farine; 1 pincée sel; 3 unité pomme

15 mn

Facile

400 kcal

Vous cherchez un dessert simple mais délicieux à réaliser ? Ce moelleux aux pommes est la recette parfaite pour les passionnés de pâtisserie maison. Avec des ingrédients basiques que l'on a souvent dans le placard, comme œufs, farine et sucre, ainsi que ses pommes qui ajoutent fraîcheur et goût savoureux, ce gâteau saura plaire aux petits comme aux grands. Lire la suite

Par La Rédaction

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Ingrédients

6 personnes

Sucre 100 g
Petit-suisse 4 unités
Oeuf (blanc et jaune séparés) 4 unités
Sucre vanillé 1 sachet
Farine 100 g
Sel 1 pincée
Pomme 3 unités

Préparation

Temps total 45 mn

Préparation 15 mn

Cuisson 30 mn

1

Mélanger les sucres, les petits suisses, les jaunes d'oeufs, la farine et le sel.
2

Eplucher et couper les pommes en lamelles et les mélanger à la préparation.

3

Battre les blancs en neige et les incorporer petit à petit, non pas en tournant mais en soulevant la masse.
4

Verser dans un moule beurré et fariné et placer au four à 180°C pendant 30 minutes.
Pour finir

Surveiller la cuisson.