Moelleux aux pommes : la recette facile

Name: Moelleux aux pommes : la recette facile
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 15 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: suisse
Ingredients: 100 g sucre; 4 unité petit-suisse; 4 unité oeuf (blanc et jaune séparés); 1 sachet sucre vanillé; 100 g farine; 1 pincée sel; 3 unité pomme

4.6 / 5 basé sur 17 avis

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Vous cherchez un dessert simple mais délicieux à réaliser ? Ce moelleux aux pommes est la recette parfaite pour les passionnés de pâtisserie maison. Avec des ingrédients basiques que l'on a souvent dans le placard, comme œufs, farine et sucre, ainsi que ses pommes qui ajoutent fraîcheur et goût savoureux, ce gâteau saura plaire aux petits comme aux grands.

La Rédaction

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Ingrédients

6 personnes

Sucre 100 g
Petit-suisse 4 unités
Oeuf (blanc et jaune séparés) 4 unités
Sucre vanillé 1 sachet
Farine 100 g
Sel 1 pincée
Pomme 3 unités

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Préparation

1

Mélanger les sucres, les petits suisses, les jaunes d'oeufs, la farine et le sel.
2

Eplucher et couper les pommes en lamelles et les mélanger à la préparation.

3

Battre les blancs en neige et les incorporer petit à petit, non pas en tournant mais en soulevant la masse.
4

Verser dans un moule beurré et fariné et placer au four à 180°C pendant 30 minutes.
Pour finir

Surveiller la cuisson.