Petits cornbreads (pains au maïs américains)
Ingrédients
Calories
/ personne- 276 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 5 mn
- 30 mn
- 35 mn
Préparation
- 1 Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre le beurre.
- 2 Dans une jatte, mélanger la farine et la semoule de maïs, la levure, le sel.
- 3 Incorporer l'oeuf en battant légèrement au fouet à main. Ajouter le miel ou le sucre (si vous optez pour la version sucrée) puis le beurre fondu et le lait.
-
Pour finirVerser dans de petits moules à muffins (en silicone, sinon des moules beurrés et farinés) et cuire 25 à 30 minutes environ, jusqu'à ce qu'une lame de couteau ressorte sèche.
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