4.8/5
6 avis
Tarte au Boursin et au jambon fumé
Tarte au Boursin et au jambon fumé.
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 2 Boursin ail et fines herbes de 150 g
- 200 g de jambon blanc ou fumé
- 150 g de gruyère râpé
- 4 oeufs
- 40 cl de crème liquide
- sel et poivre
Calories
/ personne- 180 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 40 mn
- 55 mn
Préparation
Temps total
55 mn
Préparation
15 mn
Cuisson
40 mn
-
Préchauffez le four à 180°C thermostat 6. Disposez la pâte dans un moule à tarte en gardant le papier sulfurisé. Réservez au réfrigérateur. Dans un saladier, écrasez le fromage à l'aide d'une fourchette. Ajoutez les oeufs et la crème. Salez, poivrez et mélangez. Puis ajoutez le jambon et mélangez. Versez le tout sur le fond de tarte et parsemez de gruyère râpé. Cuire 40 minutes
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