Gaufres extras

Name: Gaufres extras
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 250 g farine; 125 g sucre; 2 unité oeuf; 50 g beurre fondu; 1 pincée sel; Environ 75 ml eau, de lait ou de bière

4.1 / 5 basé sur 97 avis

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Si vous rêvez d'un goûter gourmand et réconfortant, ces gaufres extras sont la solution parfaite pour ravir petits et grands. Des gaufres épaisses et moelleuses, qui feront de vos desserts des moments de fête. Avec leur extérieur croustillant et intérieur moelleux, elles enchanteront toute la famille. Faciles à préparer avec des ingrédients simples que l'on a souvent dans le placard, ces gaufres conviennent parfaitement pour un brunch dominical ou une collation improvisée entre amis.

Christelle Lorenzi

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Ingrédients

4 personnes

Farine 250 g
Sucre 125 g
Oeuf 2 unités
Beurre fondu 50 g
Sel 1 pincée
Eau, de lait ou de bière Environ 75 ml

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Préparation

1

Mélanger la farine, le sucre, les oeufs et le beurre fondu. Ajouter le liquide petit à petit jusqu'à la consistance désirée. La pâte doit rester assez épaisse, et faire "le ruban".
2

Faire chauffer le gaufrier. Déposer une grosse cuillère à soupe de pâte sur les plaques. Fermer le gaufrier, faire cuire quelques minutes.

Pour finir
Saupoudrer de sucre glace, servir tiède.

C'est terminé
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Gaufres extras

Christelle Lorenzi

Ingrédients

Farine 250 g

Sucre 125 g

Oeuf 2 unités

Beurre fondu 50 g

Sel 1 pincée

Eau, de lait ou de bière Environ 75 ml

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