Gaufres légères

Name: Gaufres légères
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 10 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 300 g farine fluide; 40 cl lait; 2 oeuf; 1 c à s sucre en poudre (ou édulcorant spécial cuisson); 1 sachet levure chimique; 1 c à c vanille (extrait liquide); 1 pincée sel

4 / 5 basé sur 29 avis

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Difficulté Facile

Kcal/100gr +/- 300

Quantité 6 pers

Préparation 10 mn

Cuisson 45 mn

Temps total 55 mn

Découvrez cette recette de gaufres légères. Parfait pour le goûter des enfants et des grands gourmands. Elles se mangent natures ou avec du sucre, de la confiture, de la pâte à tartiner...

Magali Auneau

http://magloomandises.canalblog.com/

364recettes
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Ingrédients

6 Personne

Farine fluide 300 g
Lait 40 cl
Oeuf 2
Sucre en poudre (ou édulcorant spécial cuisson) 1 c à s
Levure chimique 1 sachet
Vanille (extrait liquide) 1 c à c
Sel 1 pincée

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Préparation

1
Préparation de la pâte
Dans une jatte, battre les œufs en omelette et ajouter le lait et la vanille liquide. Incorporer la farine et la levure tamisées ensembles puis le sucre en poudre. Bien mélanger au fouet afin d'obtenir une pâte bien lisse.
2
Cuisson
Mettre à chauffer votre gaufrier électrique. Une fois les plaques bien chaudes, déposer une louche environ de pâte et avec le dos de la louche étaler, faire cuire 2 à 3 minutes de chaque côté.

Service
Saupoudrer les gaufres de sucre glace encore chaudes, même si vous nappez ultérieurement de chocolat, de chantilly, de confiture ou encore plus exquis de caramel au beurre salé !

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Gaufres légères

Magali Auneau

Ingrédients

Farine fluide 300 g

Lait 40 cl

Oeuf 2

Sucre en poudre (ou édulcorant spécial cuisson) 1 c à s

Levure chimique 1 sachet

Vanille (extrait liquide) 1 c à c

Sel 1 pincée

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