Crêpes fondantes et coulis caramel

Name: Crêpes fondantes et coulis caramel
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 10 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 10 Cl huile neutre; 1 bouchon rhum; 1 Pincée sel; coulis caramel; 250 g farine; 3 oeuf; 1/2 L lait

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Difficulté Facile

Kcal/100gr +/- 180

Quantité 6 pers

Préparation 10 mn

Cuisson 20 mn

Temps total 50 mn

Et que ça saute ... de bonnes crêpes fondantes au caramel que l'on peut servir avec des fruits au choix

Christina348

2recettes
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Ingrédients

6 personnes

Huile neutre 10 Cls
Rhum 1 bouchon
Sel 1 Pincée
Coulis caramel
Farine 250 g
Oeuf 3
Lait 1/2 L

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Préparation

1 Mettre la farine dans une terrine et former un puits.
2 Y déposer les oeufs entiers, le sucre, l'huile et pincée de sel

3 Mélanger délicatement avec un fouet en ajoutant au fur et à mesure le lait. La pâte ainsi obtenue doit avoir une consistance d'un liquide légèrement épais.
Pour finir
Parfumer de rhum.

C'est terminé
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Crêpes fondantes et coulis caramel

Christina348

Ingrédients

Huile neutre 10 Cls

Rhum 1 bouchon

Sel 1 Pincée

Coulis caramel

Farine 250 g

Oeuf 3

Lait 1/2 L

Préparation

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