Frita espagnole
4.5 / 5
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2 avis
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Vous sentez cette douce atmosphère d'été, ce beau ciel, les vacances ? Voici un délicieux avant-goût avec cette frita du soleil !
Ingrédients
4
personnes
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Poivron 4 unités
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Oignon 3 unités
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Tomate 6 unités
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Thym
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Laurier
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Concentré de tomate 1 boîte
Préparation
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Faire revenir les poivrons, les oignons (facultatifs), les tomates. Eplucher, saler, poivrer, mettre thym et laurier. Au milieu de la cuisson ajouter la boîte de concentré de tomate. Viande d'accompagnement : poulet, agneau.
C'est terminé
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