Salade de blé

Name: Salade de blé
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 personne
Cuisine: française
Ingredients: 1/2 verre de blé; 1/2 concombre; 1 tomate; 1 échalote; un peu de persil

3.7 / 5 basé sur 3 avis

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Recette de salade de blé aux tomates et au concombre

Louise Ecarat

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Ingrédients

1/2 verre de blé
1/2 concombre
1 tomate
1 échalote
un peu de persil

Calories

/ personne

250 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
20 mn
10 mn
30 mn

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Préparation

1 Faites chauffer l'eau dans une casserole jusqu'à ébullition. Aux premiers frémissements, versez le demi-verre de blé pendant 10 minutes. Pendant ce temps, coupez les tomates et les concombres en petits morceaux. Réservez. Coupez l'échalote en rondelles. Réservez.
Pour finir
Egouttez le blé. Laissez-le refroidir. Une fois froid, versez-le dans l'assiette et parsemez de morceaux de concombre, tomate, d'échalote et terminez par du persil.

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Salade de blé

Louise Ecarat

Ingrédients

Calories

Réalisation

Préparation

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