Salade exotique de blé et crevettes
10 mn
Facile
J'ai choisi de cuisiner cette salade exotique de blé aux crevettes parce qu'elle réunit tout ce que j'aime pour un pique-nique : de la fraîcheur, de la couleur et des saveurs ensoleillées. C'est une recette simple à préparer, facile à transporter et encore meilleure après quelques heures au frais, lorsque les parfums ont eu le temps de se mélanger. Lire la suite
Ingrédients
2
Personne
-
Blé 160 g
-
Tomate cerise 2 unités -
Ananas en boite 4 tranches -
Crevette décortiquée 125 g -
Radis 7 unités -
Sauce miel moutarde 1 c -
Huile d'olive 1 c à s -
sel et de poivre 1 pincée -
Ciboulette 3 brins
Préparation
Temps total
1 h 20 mn
Préparation
10 mn
Cuisson
10 mn
-
1
Cuisson du bléCuire le blé dans une grande casserole d'eau bouillante avec un cube de bouillon une fois bien cuit égoutter le blé. et le laisser refroidir vous pouvez également le préparer la veille.
-
2
Ajout des ingrédientslaver la tomate et la couper en deux couper l'ananas en morceaux laver les radis et les couper en morceaux. Ajoutez au blé la tomate , les radis, les morceaux d'ananas , les crevettes .
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AssaisonnementAssaisonner avec un filet d'huile d'olive , sel , poivre, sauce miel moutarde ainsi que la ciboulette. réserver au frais minimum 1h.
C'est terminé
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