Rochers coco : la recette facile
Il me restait des blancs d'œuf dont je ne savais que faire. Avec seulement 3 ingrédients et quelques minutes de cuisson à 180°C, j'ai réalisé ces petites douceurs qui ont fait l'unanimité à la maison. Une astuce anti-gaspillage rapide et efficace qui vous sauvera la mise à chaque fois.
Ingrédients
-
Blanc d'oeuf 2 -
Sucre en poudre 100 g -
Noix de coco râpée 160 g
Préparation
-
Préchauffez le four à 180°C. Dans une jatte, mélangez les ingrédients jusqu'à obtenir une préparation homogène. Prélevez des boules et disposez-les sur une plaque huilée au pinceau (ou recouverte de papier sulfurisé) et enfournez pour 15 minutes.
Avez-vous aimé cette recette ?