Rochers coco : la recette facile
Il me restait des blancs d'oeuf dont je ne savais que faire : avec 3 ingrédients et quelques minutes plus tard, nous nous sommes tous régalés !
Ingrédients
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Blanc d'oeuf 2
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Sucre en poudre 100 g
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Noix de coco râpée 160 g
Préparation
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Préchauffez le four à 180°C. Dans une jatte, mélangez les ingrédients jusqu'à obtenir une préparation homogène. Prélevez des boules et disposez-les sur une plaque huilée au pinceau (ou recouverte de papier sulfurisé) et enfournez pour 15 minutes.
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