Tarte au chèvre et au pesto

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Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 30 mn
  • 40 mn

Préparation

  1. 1 Préchauffer le four à température moyenne. Dérouler la pâte feuilletée puis en foncer un moule à tarte fariné ou recouvert de papier cuisson. Piquer le fond de tarte à la fourchette puis le badigeonner avec la cuillère à soupe de pesto. Disposer les petits fromages de chèvre coupés en deux.
  2. 2 Dans un terrine, fouetter les oeufs, ajouter la crème fraîche légère, le lait, saler et poivrer. Mélanger le tout.
  3. 3 Verser la préparation sur la tarte. Parsemer le dessus de gruyère râpé.
  4. 4 Enfourner la tarte pendant 30 minutes environ à four moyen.
  5. Pour finir
    Déguster la tarte tiède accompagnée d'une salade verte.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 20 avis )
Signaler CAROLINE - 16 novembre 2013
Très bien

Très bonne recette
Très bonne recette. Je l'ai un peu revisité avec de la pâte brisée et un peu plus de pesto.
Recette à venir sur mon blog: www.caroestdanslacuisine.fr

Signaler Laura - 14 août 2012
Excellent

Tres bon
Tellement simple et tellement bon
Ma suggestion : Tel quel. Sauf que j ai mis le pot entier de sauce pesto. Et j ai pris un chevre 200 gr classique que jai coupe en rondelles

Signaler Younae - 10 juillet 2012
Très bien

Très frais
J'ai fais ma propre pâte (brisé au paprika), j'ai ajouté entre autre des lamelles de poivrons grillés, c'était très bon !
Ma suggestion : Faire sa propre pâte (c'est tellement rapide et simple) et bien la cuire à blanc avant de garnir.

Signaler melanie-m58 - 12 mars 2012
Très bien

bonne tarte et plutot légère
simple mais les saveurs se marient bien.très bien avec une salade verte
Ma suggestion : J'ai mis plus de chèvre frais et j'ai ajouté un oignons coupé finement préalablement dorés à la poêle pour donner un ptit gout en plus

Signaler claire_t -  2 septembre 2010
Très bien

Super !
Une recette vraiment simplissime, et un résultat savoureux. Merci !
Ma suggestion : J'ai juste mis un peu plus de pesto qu'indiqué.

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