Muffins au chocolat
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Voici une recette de muffins au chocolat doté du gout original du chocolat, on peut également ajouter à la prépararation de l'amande amère pour obtenir un gâteau doux doté d'un arrière gout d'amande.
Ingrédients
18
muffins
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Chocolat 1 tablette
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Farine 100 g
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Sucre vanillé 1 sachet
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Levure chimique 1/2 sachet
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sucre 100 g
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Oeuf 3
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Beurre 125 g
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Carotte 2 sachets
Préparation
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1
fourpréchauffez le four à 210°.
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2
Chocolat+beurreAu micro-onde, faire fondre le chocolat et le beurre. Mélangez jusqu'à ce que le mélange devienne lisse.
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3
+farine+oeufsajoutez au chocolat la farine, mélangez puis ajoutez les oeufs.
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4
+sucre vanillé + levureajoutez maintenant le sucre vanillé, mélangez et enfin, ajoutez la levure. (pour un résulat plus doux, ajoutez de l'amande amère au mélange).
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5
moulesSI moule en SILICONE= PAS DE BEURRAGE de moule necessaire Si moule en ALUMINIUM ou autre= BEURRAGE de moule NECESSAIRE Remplissez à moitié vos moules de pâte.
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Cuisson10 minutes (à 210°).
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