Crumble poire-chocolat à l'amande (Crumble)

Name: Crumble poire-chocolat à l'amande (Crumble)
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 10 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 100 g sucre en poudre; 100 g farine; 100 g beurre mou; 60 g amande en poudre; 60 g chocolat pâtissier; 12 unité poires conférence; 1 c à s rhum

4.8 / 5 basé sur 5 avis

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Crumble poire-chocolat à l'amande (Crumble)

Difficulté Facile

Kcal/100gr +/- 250

Quantité 6 pers

Préparation 10 mn

Cuisson 30 mn

Temps total 40 mn

De la poire et du chocolat fondu révélés dans un crumble à l'amande. Un vrai délice facile et rapide à préparer. N'hésitez pas à décliner le crumble au spéculoos pour encore plus de saveurs !

Elise

208recettes
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Ingrédients

6 personnes

Sucre en poudre 100 g
Farine 100 g
Beurre mou 100 g
Amande en poudre 60 g
Chocolat pâtissier 60 g
Poires Conférence 12 unités
Rhum 1 c à s

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Préparation

1
Préparation des poires
Pelez et épépinez les poires puis coupez-les en cubes.
2
Cuisson des poires
Faites-les revenir quelques minutes dans 20 g de beurre, 20 g de sucre et le rhum. Laissez cuire 1 minute.

3
Préparation de la pâte à crumble
Avec les doigts, mélangez la farine, le beurre mou, le sucre et les amandes en poudre pour obtenir de grosses miettes. Concassez le chocolat en pépites.
4
Assemblage du crumble
Disposez tous les fruits dans un plat de cuisson ou dans des moules individuels et parsemez de pépites de chocolat et de pâte à crumble.
Cuisson du crumble
Faites cuire le crumble pendant 30 minutes à 180°C (thermostat 6).

C'est terminé
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Crumble poire-chocolat à l'amande (Crumble)

Elise

Ingrédients

Sucre en poudre 100 g

Farine 100 g

Beurre mou 100 g

Amande en poudre 60 g

Chocolat pâtissier 60 g

Poires Conférence 12 unités

Rhum 1 c à s

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