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Craquelin

Name: Craquelin
Prep time: 2 h
Cook time: 40 min
Total time: 2 h
Yield: 4 personnes
Cuisine: belge
Ingredients: 6 g de levure séchée; 500 g de farine blanche 1 oeuf entier battu; 75 g de beurre; 250 ml de lait; 3 cuillères à soupe de sucre; 1 petite cuillère à thé de sel; 100 g de sucre perlé

Cette recette a été réalisée avec ma machine à pain programme pétrissage et levée.

Par Genevieve Ernaelsteen

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Ingrédients

6 g de levure séchée
500 g de farine blanche 1 oeuf entier battu
75 g de beurre
250 ml de lait
3 cuillères à soupe de sucre
1 petite cuillère à thé de sel
100 g de sucre perlé

Calories

/ personne

400 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
2 h
40 mn
2 h 40 mn

Préparation

Temps total 2 h 40 mn

Préparation 2 h

Cuisson 40 mn

1 Bien mettre les ingrédients dans la machine à pain en suivant l'ordre de la liste.
Pour finir
Quand le programme est fini, ajouter 100 g de sucre perlé, puis beurrer un moule à tarte. Faire une boule, puis mettre au four pendant 40 minutes à 175°C.

C'est terminé
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Craquelin

Par Genevieve Ernaelsteen

Ingrédients

Calories

Réalisation

Préparation

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