Salade aux figues et jambon de pays

Name: Salade aux figues et jambon de pays
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 1 salade; 6 tranches de jambon de pays (ou de Parme pour plus de finesse); 15 figues; vinaigre balsamique; huile de noix; sel, poivre

4.2 / 5 basé sur 6 avis

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Une salade facile à faire, délicieuse et qui en plus fera son petit effet auprès de vos invités.

Louise Ecarat

40recettes
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Ingrédients

1 salade
6 tranches de jambon de pays (ou de Parme pour plus de finesse)
15 figues
vinaigre balsamique
huile de noix
sel, poivre

Calories

/ personne

120 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
20 mn
0 mn
20 mn

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Préparation

1 Laver la salade et détacher les feuilles. Rincer puis égoutter la salade. La réserver. Nettoyer les figues et les couper en deux. Les réserver. Rouler sur elles-mêmes les tranches de jambon. Les réserver.
Pour finir
Au fond d'un plat, verser 1 cuillère à soupe d'huile de noix et 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique. Saler et poivrer. Ajouter la salade égouttée et les tranches de jambon. Faire poêler les figues rapidement et les disposer sur la salade. Servir rapidement.

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Salade aux figues et jambon de pays

Louise Ecarat

Ingrédients

Calories

Réalisation

Préparation

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