Salade d'endives au jambon et gruyère

Name: Salade d'endives au jambon et gruyère
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 2 à 4 endives suivant la taille; 1 pomme type Golden; 3 oeufs durs; 60 g de gruyère; 10 noix décortiquées; des dés de jambon; huile de noix; vinaigre de noix

4 / 5 basé sur 5 avis

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Découvrez la recette de Salade d'endives au jambon et gruyère.

Marjo Rie

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Ingrédients

2 à 4 endives suivant la taille
1 pomme type Golden
3 oeufs durs
60 g de gruyère
10 noix décortiquées
des dés de jambon
huile de noix
vinaigre de noix

Calories

/ personne

250 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
0 mn
10 mn

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Préparation

1 Couper la pomme, le gruyère, le jambon, ainsi que les œufs en petits morceaux.
2 Couper ensuite les endives dans le sens de la largeur, et les mettre dans le saladier, ainsi que le reste des ingrédients.

Pour finir
Préparer une sauce à base d'huile de noix et de vinaigre de noix.

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Salade d'endives au jambon et gruyère

Marjo Rie

Ingrédients

Calories

Réalisation

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