Découvrez une élégante alliance de saveurs avec ces bouchées raffinées alliant le délicat foie gras des Landes à la douceur exotique de la mangue caramélisée. Cette recette sophistiquée mais accessible saura impressionner vos convives lors d'un apéritif chic ou en entrée d'un repas festif. Le contraste entre le fondant du foie gras et le croquant du pain d'épices, rehaussé par les notes sucrées et acidulées de la mangue, promet une explosion de goûts en bouche.   Lire la suite